产教融合新实践｜生物×商贸协同对接，链动食品研发生产与电商营销 ——赴漳州台旺食品有限公司开展校企合作深度对接

4月12日，党委委员、副院长倪辉带领海洋生物学院与国际商贸学院教师团队，走访漳州台旺食品有限公司，以“链动研发生产与电商营销”为主题，开展产教融合创新实践对接活动。活动旨在深化校企协同育人机制，推动食品产业与电商营销的跨界融合，为区域经济发展注入新动能。

在台旺食品苏明才总经理陪同下，倪辉副校长一行参观了企业展厅、低温脱水生产车间及智能化仓储中心，深入了解企业“虾老大”脆虾产品从原料对虾养殖到加工成品的全产业链流程。

食品教研室教师与企业技术骨干就“脆虾口感优化”“新品研发方向”展开技术探讨，商贸学院团队则对直播运营等方面提出了多项合作设想。

倪辉在总结中强调，此次对接不仅是专业群与产业链的匹配，更是从“实验室研发”到“直播间变现”的全链条贯通。通过让教师走进车间、让学生参与实战，真正实现教育供给侧与产业需求侧的同频共振。

苏明才表示，高校的研发思维与数字化营销资源，为企业突破同质化竞争提供了新思路。未来将开放生产线数据，共同探索“透明工厂直播”等创新模式，让产教融合成果直接触达消费者。

此次，海洋生物学院与国际商贸学院跨学院协同对接，开创了“一链对接、双院联动”的校企合作新模式。