他们是FFI第四届食品配方创新论坛最美志愿者

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9月14日至16日，FFI第四届食品配方创新论坛在海沧举办，经主办方层层选拔，海洋生物学院12名志愿者脱颖而出，代表我院为此次论坛提供志愿服务。

本届论坛设全体大会与乳品饮料、创新休食、预制菜及水产加工、调味品四大分论坛，共有60+创新主题、50+创新成果展示，1000+食品企业代表、代工厂及科研机构共同参与。

会上，来自中国疾控预防控制中心营养与健康所、中科院、中国水产科学研究院、上海食品研究所、伊利、亿滋、良品铺子、惠发食品等单位的60余位权威专家出席。1000 位食品饮料企业及OEM、ODM代表共同探讨食品行业功能与美味发展。

志愿者们主要负责整理物资、布置会场、维持会场秩序、茶歇准备、参会人员签到登记等工作。

活动前期，志愿者们分工协作，整理物资、现场布置，互相帮助，配合默契。

活动现场，场外的志愿者进行参会代表入场的指引；签到处的志愿者们为参会代表进行登记并发放代表证；场内的志愿者则负责引导代表们入座，递送奖杯等会场所需物品。一切都是那么的井然有序。

此次活动不仅让志愿者们增长了实践经验，还有机会了解食品行业的新原料、新工艺、新成果，聆听国内外科研专家和食品研发高层的权威见解，更是对“奉献、友爱、互助、进步”的志愿精神一次绝好的尝试。志愿者们纷纷表示这次实践意义非凡、受益匪浅。

志愿服务心得:

李宜珈（食检3213）

很荣幸参加这次志愿活动，虽然很疲惫，但在精神上却是很享受的。首先我认识了很多小伙伴，聆听了食品界教授和专家的真知灼见，了解到食品产业的升级和未来发展方向。在轮班休息的时候，我们仔细阅读会议材料，向每个展台人员了解详细的产品介绍。短短的几天里，我收获了很多，也成长了很多。

乐佳琪（食检3211）

志愿者小伙伴们热情、认真工作的态度感染了我。能够近距离聆听食品行业专家对行业的深度解析，对我的专业认知有很大的帮助。也了解到了食品行业新型产品、功能性食品，在食品研发和创新中有所了解，这使我受益匪浅。虽然工作完会很疲惫，但是心灵上得到了升华，真正做到了不虚此行。如果每次做志愿都有不一样的收获，同一份工作也能有不一样的体验，我想这应该就是做志愿的意义！

郭瑞隆（食检3211）

本次志愿活动是一次非常有意义的体验，很荣幸能听到食品界权威专家们的演讲，增长了不少知识，近距离了解了食品行业各公司的食品配方展示以及创新产品，使我对食品行业有了更加清晰的认知。在此感谢活动主办方的信任与照顾，以及学校老师同学们的支持与帮助，谢谢。

王玲玲（加工3211）

此次食品配方创新论坛使我收获许多。品牌方提供的产品也让我们感受到产品的配方创新、包装创新、口感创新，真正感受到新原料新工艺才能有新成果，也让我们体会到企业把握市场需求的重要性。此次活动不仅有收获，更是一种锻炼。搬送样品、摆桌签、套椅套，六百多名嘉宾的资料一份份入袋、包装，工作量巨大，如何高效完成对我们是一次考验。

查梦婷（加工3212）

在这次活动中，不仅能和优秀的伙伴们一起交流工作，还能提高自身能力。目光所及皆是学习的榜样，感谢学校和老师能给我这次机会，让我学习到和书本里不一样的知识。相信我们越努力越幸运！

邱魏蕊（食药3212）

这是一次很充实也很美妙的体验，接触到了食品行业大亨，很荣幸在场听嘉宾们报告，拓宽了视野，丰富了自身在这个行业里浅薄的认知，有一种任督二脉被打通了的感觉。举办方的工作人员们也对我们多有照顾；虽然这几工作很辛苦，但是收获与喜悦更是难以忘怀的。在此再次感谢何老师在茫茫人海中选择了我们，感谢学校各位老师的支持与指导，也感谢自己一直秉着热爱和激情面对所有事情，未来继续努力！

感谢所有志愿者们 你们辛苦了!