个人照片:

一、个人基本信息
姓名:龚菲菲
所在单位:海洋生物学院实训中心
教育背景:福建农林大学硕士
岗位职称:实验师
研究领域:实验室管理、食品营养
通讯地址:厦门市翔安区洪钟大道4566号海洋生物学院
Emai l:gongfeifei@xmoc.edu.cn
二、个人获奖情况
2024年指导学生获第六届福建省大学生海产品加工与创意大赛高职组三等奖
三、代表性教科研项目/成果
厦门海洋职业技术学院海洋食品营养安全及精深加工福建省高等学校应用技术工程中心2025年度主任基金课题,坛紫菜硫酸糖类抗食物过敏的功效研究(S202503),2025至今,主持。
四、代表性论文专著
1.龚菲菲,阎光宇.食品化学实验室危险化学品管理和安全措施研究[J].食品工程,2024, 171(02): 4-7.
2.龚菲菲,阎光宇.玉米淀粉发酵饮料的工艺流程优化及其影响因素研究[J].工业微生物,2024, 54(05): 10-12.