水族科学与技术专业以国家发展休闲渔业和新型现代化农业的方针为指导，是我校重点建设专业，也是省级水产养殖技术专业群的核心专业，对接休闲渔业产业现代化发展，毕业生深受用人单位欢迎。

培养目标

该专业培养适应水族行业生产、管理、经营和服务一线需要，具备观赏水族繁育、养殖（栽培）、养殖水环境监控、病害防治、饵料生物培养、水族工程设计、水族店经营与销售等方面的专业理论与技能，培养懂技术、会经营、善管理的复合型的高素质创新创业人才。

专业特色

学校重点建设专业，对接休闲渔业产业现代化发展的特色专业。连续多年在金平果高职专业竞争力排行榜位列全国第一。

学生就业率稳固保持在96%以上，且行业收入较高，毕业生深受用人单位欢迎。

拥有一支企业经验丰富、行业影响力强、具备国际视野的教师团队。

引领行业新技术发展，与国家高新企业厦门澳汤维尔生物科技有限公司共建市级“澳汤水族产业学院”。

校企合作企业覆盖海洋世界、水族繁育基地、水族店、水族养殖基地、水产饲料与渔药生产销售企业、水族耗材等单位，注重培养学生的职业技能及创新创业能力，能满足学生不同职业发展方向的多元需求。

教师调研水族行业

主修课程

《观赏水族养殖技术 》、《园林与水生观赏植物栽培技术 》、《生物饵料培养技术》、《水产动物疾病防治技术》、《园林与水族景观智能设计》、《水质监测与调控技术》、《水产动物营养与饲料》等。

学生在观赏水族实践基地参观

职业资格证书

水生物病害防治员（下面这张图，学生的头像，请打上马赛克，右下角的日期也需要模糊化处理）

农业技术员

实训条件

校内配备24小时全开放观赏水族实训室等完善的实训场所。校外，专业与厦门本地众多水族馆、海洋世界、水族繁育基地、水族养殖基地，以及自然资源部第三海洋研究所、福建省水产研究所、厦门市水产研究所、福建省水产技术推广站、漳州市水产技术推广站等科研院所和企事业单位建立了紧密的合作关系。同时，与闽候观赏鱼科研养殖场、罗源湾海洋世界、正大集团、福建海大饲料有限公司等校企合作基地深度联动。多元化的实训资源，为学生日常学习与顶岗实习提供了坚实保障。

校内实训基地—珍稀海洋生物繁育研究中心

校外实训基地--厦门澳汤维尔生物科技有限公司

校外实训基地—福州招希水族

校外实训基地--闽侯潘墩现代都市休闲渔业

校外实训基地--闽侯县荆溪关中潘氏观赏鱼养殖场

就业前景

各地水族馆、水族店、海洋世界、水族繁育基地、水族养殖基地、水产技术推广站、水产饲料与渔药生产销售企业等从事水族繁育、养殖（栽培）、水质监测与调控、病害防治、饵料生物培养、水族工程设计、水产养殖技术推广和水产养殖质量管理等工作。

就业单位—福州潘当水族店

师资力量

师资力量雄厚，现有专任教师16人，其中正高4，名高级职称教师占比37.5%；博士研究生学位5人，占比31.25%；双师型教师占比87.5%。拥有国家级教师创新团队1个、全国农业职业教育教学名师5人，省级专业带头人2人，省级水产技能大赛优秀指导老师6人。教师队伍学历层次高，职称结构和双师结构合理，教学、科研能力强。

教师团队合影

四方联合发力职业技能竞赛取得历史突破

为推动水族科学与技术专业教育教学改革，促进学生专业能力和综合素质提升，通过师、生、企、行联合发力，在职业技能大赛中取得历史突破。

第一届全国职业院校大学生水产水族技能大赛获奖

第一届全国职业院校大学生水产技能大赛水族项目参赛选手

第一届全国职业院校大学生水产水族技能大赛指导教师和选手

第一届参赛学生获得水族造景大赛奖励

我院组织学生参加2020年11月由中国现代渔业教育集团主办的的第二届全国职业院校大学生水产技能大赛（水族造景），获得团体一等奖1个；个人一等奖1个、二等奖1个。

第二届全国职业院校大学生水产技能大赛水族项目个人一等奖

第二届全国职业院校大学生水产技能大赛水族项目团体一等奖

第二届全国职业院校大学生水产技能大赛水族项目参赛选手与指导老师

第二届参赛学生获得水族造景大赛一等奖

第二届参赛学生获得水族造景大赛二等奖

学生参加2022年第三届全国职业院校大学生水产技能大赛（水族造景)，获团体、个人一等奖各1项。

第三届参赛学生获得水族造景大赛团体一等奖

第三届参赛学生获得水族造景大赛个人一等奖

第三届全国职业院校线上水产技能大赛比赛分会场

一等奖作品《新生》水族3201班 江松晟

二等奖作品《水下森林》水族3211班 陈子彬